【髙山かづえさんが伝授】主食材は3つだけ！麻辣レタス坦々鍋の作り方

素敵なあの人1月号（2021年11月16日発売号）の料理企画
「食材3つで大満足！毎日食べたい、おうち鍋」より、
「麻辣レタス坦々鍋」のレシピをご紹介。
メイン食材は、豚ひき肉・レタス・木綿豆腐の3つだけ！
用意する食材が少ないと、買い物や下ごしらえがグッと楽ちんになって
大助かりですよね。

今回は、身近な食材を使った親しみやすいレシピを幅広く提案し、
書籍や雑誌でも活躍されている、料理研究家の髙山かづえさんにお教えいただきました！

1月号の誌面では、動画内で紹介しているレシピの他に、
「豚肉と白菜のごま油鍋」や「トマトカレーすき焼き」など、
手軽で食べごたえがあり、おいしさも抜群の鍋レシピを多数紹介しています。
詳細はぜひ、素敵なあの人1月号（2021年11月16日発売号）をご覧ください。

【素敵なあの人について】
素敵なあの人は、60代女性向けのファッション＆ライフスタイルマガジンです。「年を重ねて似合うもの 60代からの大人の装い」をテーマに、おしゃれと暮らしに役立つ情報をお届けしていきます。

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