油揚げでメンチカツ！作ってみた！
油揚げでメンチカツを作ってみました
揚げ物の衣を付ける作業と揚げ終わったあとの油処理をしなくてすむので、簡単にできます
油揚げが肉汁を吸うので、とてもジューシーで美味しいです
作業時間も25分くらいでした
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#簡単
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音楽:
甘茶の音楽工房
作曲:甘茶
URL: https://amachamusic.chagasi.com/
4件のコメント
こんなに大きなあぶらげはうちの近くのスーパーで見当たらないです。
良い知恵をありがとうございます！🙇
油揚げを袋状にする時､片方の端を切り落とすのではなく､端っこを切り裂いてみようと思います。上手く出来なくて切り落とした時にはそのまま刻んで中に入れても良いかな。とても参考になります。
この発想はなかったです。今度、参考にさせて頂きます。