キャベツの豚肉巻きの作り方|30分で3品できる!おさらい1品レシピ PART7-2日目 料理研究家 高橋善郎さん監修・出演
作り置きコールスローをそのまんま豚肉で巻いてしまいます♪
相性抜群の和風のタレも染み込み、お代わり必須の激ウマメニュー!
※本品を含む3品を30分で作れる本編レシピはコチラ
URL:https://youtu.be/9MOeOddGo9o
※作り置きコールスローレシピはコチラ
URL:https://youtu.be/fdISl-Ywh1E
【キャベツの豚肉巻き】
▶材料(2人分)
-豚肉バラ肉:200〜250g
-作り置きコールスロー:1カップと1/2
-ごま油:小さじ2
-片栗粉:適量
-【A】しょうゆ:大さじ2
-【A】みりん:大さじ2
-【A】酒:大さじ2
-【A】砂糖:大さじ1と1/2
-【A】しょうが(すりおろし):小さじ1/2
-レモン:1/4個
▶作り方
1.ラップの上に豚肉を重ねておき、片栗粉をまぶして水気を切ったコールスローを巻く
2.フライパンに油をしき、豚肉巻きを焼く
3.Aの調味料を合わせて、たれを煮絡める
4.皿にもり、レモンを添える
▶︎30分で3品リアルタイムレシピとは?
・30分で効率よく3品できる段取りレシピを、ノンカット形式でご紹介♪
・3日でメイン食材を全て使い切るレシピ材料設計なので、冷蔵庫の余り物もナシ!
・3品一緒に完成するので、できたてを食べられる。
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★ 監修・出演
高橋善郎さん(料理研究家・和食専門料理教室主宰)
https://oceans-nadia.com/user/11937
★協力
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