【旬がウマイ!】ぶりのカルパッチョの作り方
旬を食べる!脂がのったぶりを使ったカルパッチョ😆
切って混ぜるだけなのにおしゃれ!最高のズボラ飯!
ゆずこしょうがクセになること間違いなし!
■今日の献立■
ぶりのカルパッチョ
▽もう一品!おすすめレシピ
・牛肉のイタリアンたたき
https://youtu.be/IGZQ6Yjugu8
・焼き高野豆腐のあんかけ
https://youtu.be/jbr67_sUJjk
【材料】
ぶり(刺身用・サク)…200g
玉ねぎ…30g
パプリカ(赤・黄)…各20g
ベビーリーフ…1/2袋
Aドレッシング(イタリアン・市販品)…20ml
Aしょうゆ…少々
Aゆずこしょう…適量
【作り方】
①ぶりは5mm幅の薄切りにする。玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。
②器にぶりを盛り、ベビーリーフ、残りの①を添えて、混ぜ合わせたAをかける。
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