「鶏ささみ天丼」の作り方 # 87

「鶏ささみ天丼」の作り方 # 87

ちょっと前に使った鶏ささみの残りで天丼です。
天ぷらって一見贅沢ですが、ササミもは安いですし、他の具も少しで済むのでけっこう安く作れます。
あと丼にはやはり紅生姜が欲しくなりますね。
後で変化付けたいで茶漬けにしようか思いましたが、まだふき味噌あったんでソチラに。
これがまた合いました。

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・材料
鶏ささみ
大葉
玉子
小麦粉
紅生姜
刻み海苔

鰹だし
濃口醬油
みりん

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