「豚肉の塩麹炒め」味噌も加えて、美味しいまろやかな味！
豚肉と長ねぎを、塩麴と味噌で炒めました。
まろやかな優しい味で、美味しいです。
豚肉とネギも、栄養があって、副菜にぴったりです。
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2件のコメント
こんにちは。塩こうじとみそ味がマッチしていて、おいしいです。ご視聴ありがとうございます😊
「春に三日の晴れ間なし」そんな一日でした。きのうのワラビが夕餉に春の彩りです。
炒め物に塩麹を使ったのでずいぶんまろやかになったんではないですか😊 ネギのわたがあんかけみたいになって豚肉との相性が良さそう～👍