【厚切り豚バラ肉と夏野菜のピリ辛炒め】作り方 夏野菜をたっぷり頂く豚肉炒め。ご飯にもおつまみにも最適です。

【厚切り豚バラ肉と夏野菜のピリ辛炒め】作り方 夏野菜をたっぷり頂く豚肉炒め。ご飯にもおつまみにも最適です。

～厚切り豚バラ肉と夏野菜のピリ辛炒め～
厚切りの豚バラ肉を使ったボリュームのある炒め物です。
ジューシーななすとししとうの苦みが豚肉とよく合います。
しょうゆベースのたれが良く絡んで、ごはんがすすみます！

■■■■材料（2人分）■■■■

豚バラ(厚切り)・・・・280g
なす・・・・・・・・・3本
ししとう・・・・・・・1パック
長ねぎ・・・・・・・・1/2本
鷹の爪・・・・・・・・2本

しょうが・・・・・・・1かけ
しょうゆ・・・・・・・大さじ2
酒・・・・・・・・・・大さじ2
砂糖・・・・・・・・・大さじ1/2

サラダ油・・・・・・・大さじ2
片栗粉・・・・・・・・小さじ2

■■■■■■■■■■■■■■

～Key’s gohan（キイズごはん）について～
普通の主婦が普通の調理器具で作るおいしいごはんのレシピ動画です。
できる限り、省略せずに手順をおって動画を作成しています。
ご覧頂いた方々の毎日のメニューを考える時の参考になればと思います。
今後も少しずつですが動画をアップしていきたいと思っています。
よろしくお願いいたします。

#豚バラ#夏野菜#炒め物