台湾小籠包の作り方〜インリン家のレシピを大公開〜市販の餃子の皮で簡単に本場の味が出来ちゃいます!

台湾の美味しい小籠包がお家でも簡単に作れちゃう!市販の餃子の皮を代用しても美味しいインリン家の小籠包レシピを大公開しちゃいます。さらに小籠包の包み方を教えちゃいます♪

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39件のコメント

  1. 可愛いインリンちゃんこんにちは🥰     いいな〜インリンちゃん、台湾に行って小籠包食べたいけど、やっぱり飛行機が怖くて行けないのよ🥵助けてちょうだい😭

  2. 鶏ガラゼラチンスープか、うまそう!最初のネギ水みたあなのもやったことないな、勉強になります! 妻が台湾にいる間、自炊で作ってみようかな

  3. 昆凌:台灣人傳授一個重要“湯包”秘密喔!
    豬皮熬湯,將湯冷凍成果凍狀,切碎,少許跟肉一起包入。
    完美湯包~

  4. 20年位前、四谷の随園という中華料理店で食べた小籠包が美味しかった。鼎泰豊もとても美味しい。でも台湾のインリン小籠包店のが一番美味しい!食べたことないけど・・・今度ご馳走してください。(笑)

  5. 「大同じ電鍋」笑っちゃいました。私は中壢で一番シンプルなの(日本の法律で売れないやつ)買ったけど、蒸し器とか買ってない!台湾行けないから買えない!(日本橋とかで買うと目ん玉飛び出る😂
    やっぱり日本で皮買うと薄くて硬いんですよ。作る時捏ねるの大変。参考にします!
    花蓮のふっくら(饅頭型)小籠包も見てみたいな。

  6. 今度、餃子の皮を使用した小籠包作りに、チャレンジしてみたいと思います!😃貴重な動画、ありがとうございました!😃✨

    やはりインリンさんは、電鍋はお持ちなんですね😊👌

  7. 30年以上前に母と旅行した台湾の思い出、とびきりおいしい小籠包を再現したくてレシピを探していましたが、これだー!と。生姜水や紹興酒、成程ーーーー!絶対作ります!インリンさんありがとう😂❤❤