うま辛「ヤンニョムチキンの作り方」鶏もも肉を美味しく食べる方法はこれ #shorts

甘辛がクセになる韓国のフライドチキンです。

詳しいレシピはこちらからどうぞ↓

[ 材料 ]
鶏もも肉 500g
牛乳 鶏肉がひたひたになる量
片栗粉(コーンスターチ)大さじ5

コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
はちみつ 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ2
粉唐辛子 大さじ1/2〜1
ニンニク 小さじ1(みじん切り)
水 50ml
くるみ(アーモンド) 10粒くらい

本場韓国の味そのままの甘辛さにしていますが、
辛さを際立たせたい場合は、ハチミツを半分にしてください。

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