17【一人暮らし　料理】オススメ‼下味冷凍で簡単作り置き

17【一人暮らし　料理】オススメ‼下味冷凍で簡単作り置き

1人暮らしででも、下味冷凍で作り置きをしておくと食費がぐっと抑えられますよ‼( ´∀｀ )
☆冷凍なので食べたいときに流水解凍すぐに食べられる
☆まとめ買いしても、下味冷凍すれば無駄なし
☆買い物に行く頻度が減る
☆食費の節約になる

ご視聴ありがとうございました。
チャンネル登録・高評価いただけると嬉しいです。

↓以下今回紹介した料理になります。

〇下味冷凍：洋風合いびき（ナスミートのあまりをパンに載せて）
合いびき肉　　　　　　３００ｇ
玉ねぎ中 すりおろし 　 ¼個
にんにくチューブ 　　　適量
トマトケチャップ　　　 大４
ウスターソース 大１
小麦粉 大１
酒 大１
オリーブオイル 大１
塩コショウ 少々

〇あさりキャベツ蒸し（分量適当）
冷凍あさり　キャベツ　バター　塩コショウ　醤油

〇下味冷凍：鶏むね肉ガーリックヨーグルト
鶏むね肉（皮ははぎ、開いておく）1枚
ヨーグルト　　　　　　　大３
チューブにんにく　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　小１　

解凍後洗って使用
さやえんどうとレンチンした人参を巻きました。ラップで巻いてお皿の上に置いて、レンジで３分ぐらい、裏返して２分ぐらいレンチンして出来上がりです。クリームチーズを入れてもおいしい。

〇かぼちゃサラダ
かぼちゃのわたとって３分レンチン裏返して３分レンチンそのうち、３／４を朝使って、１／４をさめたら冷蔵庫へ。後日使いました。サラダにはかぼちゃ・ゆで卵を入れて味付けはマヨネーズ・塩コショウ（お好みでチューブにんにく）ここに砂糖を小さじ1／２ぐらいかな入れることがポイントです。味がまとまらないようなら、少しレンチンすると味が少しまとまると思います。我が家はこのかぼちゃサラダを少し残して冷凍して後日に回しました。

〇いかの中華炒め（オススメ）
いか　　　　　　　1～１．５はい
ピーマン　　　　　２～３個
キャベツ　レンチンした人参　　　　　お好きな量
にんにくチューブ　適量
オイスターソース　大１
醤油　　　　　　　大１
酒　　　　　　　　大１
ごま油　炒める時に適量
作り方は動画を見ていただけると嬉しいです。
〇しらすとしょうがごはん（オススメ）
しらす　適量
生姜　　１かけ
ごま油　適量
（ごま　適量）
白だし　大１～２

〇分量１のクレープ（オススメ）
小麦粉　　　　　１カップ弱
牛乳　　　　　　１カップ
卵　　　　　　　１個
砂糖　　　　　　大１
レンチンバター　大１
作り方は動画を見ていただけると嬉しいです。

〇甘辛チャーシュー（オススメ）
豚バラブロックを焼く
砂糖・醤油・みりん・水が全て大１ずつです。
とろみが欲しいので水溶き片栗粉を少しいれました。
たれは少ないようなら増やしてください。

〇えびとほうれん草のクリームパスタ
えびとほうれん草を炒めて　牛乳と塩コショウ、コンソメで味付け、小麦粉をまぶしてとろみをつけました。

〇ステーキのたれ（オススメ）
玉ねぎ　　　　　　１／３すりおろし
醤油　　　　　　　大３
酒　　　　　　　　大２
みりん　　　　　　大１
水　　　　　　　　大１
砂糖　　　　　　　小１
にんにくチューブ　適量
鶏ガラ　　　　　　小１

〇豆腐にらたまご炒め
豆腐　　　　　　　　　１／２
にら　　　　　　　　　適量
卵　　　　　　　　　　１個
酒　　　　　　　　　　大１
醤油　　　　　　　　　大１／２
オイスターソース　　　大１強
しょうがのすりおろし　適量
ごま油　　　　　　　　適量
鰹節　　　　　　　　　適量

〇下味冷凍：鯖の味噌煮
鯖　　２尾
味噌　大３
酒　　大３
砂糖　大３
生姜　１かけ
【😆モーニングルーティーン😊】
https://www.youtube.com/watch?v=-c-V-…

【😆ナイトタイムルーティーン😊】

【😚家族３人食費２．５万円生活🤔】

😆パート１-2
https://www.youtube.com/watch?v=sFzxa…

😆パート２－１
https://www.youtube.com/watch?v=UZSVa…

😆パート３
https://www.youtube.com/watch?v=-2Xdj…

😆パート４

😂【家計簿】クリップ＆１０００円札で家計管理！
　　　　　昨年３３