【中華のプロが作る】材料3つ!絶品エビとたまごの炒めの作り方

歡迎光臨 いらっしゃいませー😊
今回お届けするのは
エビと卵の炒め
「滑蛋蝦仁 ファーダンシャーレン」
です😊
材料3つでシンプルかつ食感が楽しい料理です😊
ぜひ、お試しください🙇‍♂️
[材料]2人前
小エビ(殻付き) 150g
卵 4個
青ネギ 25g
[エビ洗い用]
塩 小さじ1
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1
お酒 大さじ1
[エビ下味つけ]
塩 ひとつまみ
コショウ 少々
お酒 小さじ1
[卵味つけ]
塩 小さじ1/2
丸鶏ガラスープの素 小さじ1/2
ゴマ油 小さじ1

油 適宜

#中華料理 #エビと卵の炒め
#カエルの中華厨房

サイト名⇒ 甘茶の音楽工房(英語表記=Music Atelier Amacha)
●作曲者⇒ 甘茶(英語表記=Amacha)
●URL⇒ https://amachamusic.chagasi.com/

音楽:こんとどぅふぇ
音楽:こんとどぅふぇ HiLi
music:ConteDeFees
music:ConteDeFees HiLi

音楽:Lau Tzu Ehru
アーティスト:Doug Maxwell
ライセンス:Youtube Audio Library

BGM:ADDMUSIC | フリー音楽素材 (BGM・効果音)を無料でダウンロード | http://add-music.net/

DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play3056.html

おとわび
https://otowabi.com/music/20160618chikurin

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6件のコメント

  1. 一人暮らしの自炊生活なので、大変参考になります!ホントに美味しそうなので、エビ買ってきて作ってみますね。

  2. もうちょっと、卵とろとろの方が好きかな。これだと、かた炒めすぎるかな。あくまで個人的な趣向です。