焼き鮭と薬味のあっさり混ぜご飯♪

焼き鮭と薬味のあっさり混ぜご飯♪

〜焼き鮭と薬味のさっぱり混ぜご飯〜
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＜材料＞
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炊きたてご飯…400g
塩鮭(切り身/辛口)…1切れ(80gくらい)
茗荷…2〜3個
大葉…10枚
白ごま…大さじ1
酢…大さじ2
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鮭のカロリーは、切り身1枚あたり110kcal。
鮭（サケ）には、ビタミンD・ビタミンB12・ナイアシン・パントテン酸・リンなどが豊富に含まれ、三大栄養素で最も多いのはタンパク質で18グラム、次いで脂質が3.6グラムと続き、炭水化物は0.08グラムと少なく、食物繊維を含まないため、糖質も0.08グラム。
カロテノイドの一種「アスタキサンチン」を含む甲殻類のエビなどを食すため身の色が赤身を帯びている。
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カロリーSlism様より
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詳しい作り方は⇩
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＜アメブロ＞

https://ameblo.jp/winners37/entry-12762087317.html
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