【おせち】だし香る！八つ頭のやさしい甘辛煮物【材料４つ】

茨城県五霞町のふるさと納税返礼品で送っていただいた八つ頭を使って、関東のおせちで割とポピュラーな煮物を作りました。
鰹節とお砂糖を思い切って入れるのがポイントです。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【材料・分量】
八つ頭…大きめ２つ（今回は約1.2㎏使用）
鰹節…片手いっぱい２掴みくらい
砂糖…200g
醤油…大さじ２
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
※動画では砂糖120・醤油大さじ１になっていますが
その後足して加えています。

.
.

【このチャンネルについて】
作り方は大雑把だけど、美味しい母の料理を動画で残したいと思い、YouTubeを始めまてみました。母が料理を作っている様子をムスメが撮影・編集しています。（たまにムスメも作ります）

わかりにくいところがあるかもしれませんが、質問や感想などがありましたらぜひコメント欄にどうぞ！

#八つ頭　#おせち料理　#ふるさと納税　#八ツ頭　#やつがしら　#おせち　#ふるさと納税返礼品　#料理動画