最後の一滴までおいしくめしあがれ！　鯛のトマトパッツァ

最後の一滴までおいしくめしあがれ！　鯛のトマトパッツァ

＼＼＼ワンパン！10分煮込むだけ！／／／

ヤオコーがおすすめしている、イタリア直輸入商品を使用したお料理をご紹介します！！
鯛の切り身をふっくらおいしく食べるメニュー♪
アクアパッツァ × トマトソース　で《トマトパッツァ》！！
残ったスープにはうま味が凝縮されているので、ぜひパスタに♪

【鯛のトマトパッツァ】２人前
https://recipe.yaoko-net.com/detail/047135.html

＊材料＊
鯛２切れ
（切身）
にんにく１片
白舞茸１パック
マッシュルーム１パック（１５０ｇ）
トマト＆バジル大さじ４
（小川貿易トマト＆バジル）
オリーブオイル適量
ミニトマト１０個
パセリ適量
（刻む）
(a)
塩小さじ１
白ワイン１００ｍｌ
水２００ｍｌ

＊作り方＊
１．にんにくはスライス、舞茸はほぐし、マッシュルームは４等分に切る。

２．フライパンに（１）と鯛、ミニトマトを入れ、（ａ）加える。蓋をして１０分煮る。

３．トマト＆バジルを加え、オリーブオイルを回しかけ、パセリをふる。

＊ポイント＊
鯛やきのこを他の食材に変更してもOK！
応用の利く味付けです。
きのこはうま味がたっぷり含まれているので、ぜひ2種類以上使うことをお勧めします♪

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