『かき揚げ天ぷら』サクサク!!野菜が甘くて美味しいでです!

◇具材は 人参 さつまいも 三つ葉 椎茸などの
冷蔵庫にあるもので作ってみましょう!!
【材料】
キャベツ 葉2枚
人参 1/2個
じゃがいも 1個
長ネギ 1本
かいわれ大根 適量

(衣用)
卵 1個
薄力粉 60g
冷水 100ml
下衣用薄力粉 適量

◇斜め切りは斜め45度の角度から切ります(^^)
◇170度~180度で揚げます!2分揚げて裏返して2~3分です^ ^
こんがりした色になれば出来上がりです
◇油に入れてかき揚げの衣が柔らかいうちにはしで数か所さします^ – ^
火が通りやすくなり空気が入りサクサクに揚がります^^

2件のコメント

  1. 初めまして😀
    楽しく動画を見させて頂き、
    チャンネル登録させて頂きました。
    かき揚げの天ぷら。美味しそうですね。私もお腹が空いてきました。😋
    私は大食いにチャレンジしています。
    よろしければわたしのチャンネルの登録も宜しくお願いします!
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    宜しくお願いします。

  2. あやさんごめんなさい🙇すっかり忘れてましたÀyaチャンネル😢カボチャの煮物&かき揚げ美味しそうですね(旨いに決まってるよ)たかさん幸せ過ぎ💓