ぶんぶんチョッパー(こどもの日おすすめレシピ)

    ぶんぶんチョッパーを使った
    「こどもの日おすすめレシピ」

    5月5日はこどもの日☆
    端午の節句にピッタリなレシピをご紹介♪
    簡単なのに、美味しくかわいいメニューでお祝いしませんか?
    親子で作っても楽しいですね♪
    是非お試しください(*´∀`*)

    ↓詳しいレシピはこちら↓

    ①0:10兜のポテト春巻き

    ②1:15 中華ちまき風

    ③2:15 スコップケーキ

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    ①兜のポテト春巻き
    (材料:8個分)
    じゃがいも 100g
    玉ねぎ 30g
    ★生クリーム(牛乳でも可) 大さじ2
    ★有塩バター 5g
    ★塩こしょう 適量
    春巻きの皮 8枚
    小麦粉(のり付け用) 適量
    揚げ油 適量
    ピザ用チーズ 適量

    (作り方)
    1.じゃがいもは皮を剥き2cm角に切る。
    2.玉ねぎは皮を剥き2cm角に切る。
    3.1と2を耐熱容器に入れ、ラップをかけて500Wのレンジで5分加熱する。
    4.3と★をぶんぶんに入れ25~30回ぶんぶんする。
    5.春巻きの皮で水溶き小麦粉でのりづけをしながらかぶとを作る。
    6.かぶとの中に4とチーズいれ水溶き小麦粉でしっかり閉じる。
    7.180度の油できつね色になるまで揚げたら完成。

    ②中華ちまき風
    (材料:4人分)
    もち米 2合⠀
    干ししいたけ 3枚⠀
    人参 1/4本⠀
    茹でたけのこ 50g⠀
    干ししいたけ(戻し汁)400㏄⠀
    塩 小さじ1/4⠀
    醤油 大さじ1⠀
    砂糖 小さじ1⠀
    オイスターソース 大さじ1⠀
    酒 大さじ2⠀
    豚ばらブロック肉 100g⠀
    ごま油 適量⠀

    (作り方)
    1.もち米は洗って1時間程水に浸しザルにあげておく。⠀
    2.水400ccに干ししいたけをいれ戻し、半分に切っておく。⠀
    3.豚肉は1cm角に切っておく。人参、たけのこは2cm角に切っておく。⠀
    4.★を15回ぶんぶんする⠀
    5.フライパンにごま油をいれ豚肉と4を炒める。⠀
    6.油がなじんだら☆をいれ更に炒める。⠀
    7.炊飯釜にもち米と■をいれよく混ぜる。その上に6の具をのせ通常通り炊飯したら完成。⠀

    ③スコップケーキ
    (材料:4人分)
    ★ミックスベリー(冷凍) 100g⠀
    ★ホイップした生クリーム(ぶんぶん用) 50g⠀
    ホイップした生クリーム 30g⠀
    市販のスポンジ(5号) 適量⠀
    飾り付けフルーツ 適量⠀

    (作り方)
    1.1.ミックスベリーは自然解凍しておく。⠀
    2.★を25回程ぶんぶんする。⠀
    ※側面につく場合はヘラ等で落とす。⠀
    3.器にスポンジを敷き、2を塗る。⠀
    4.スポンジを重ねて更に2を塗る。⠀
    5.お好みでクリームやフルーツを飾り付けたら完成です。⠀

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