牛肉とアスパラのうま塩炒め にんじんのカレーきんぴら 【献立】【下味調理】【下味冷凍】

ちょっとひと手間で明日のわたしが楽になる「下味調理」「下味冷凍」
レシピを見なくても、カチッと味がキマる分量などについては、こちらの動画でご紹介しました。

▼【下味調理】【下味冷凍】の基本~毎日続けられる 頑張らないおうちごはん

この【下味調理】【下味冷凍】を使った献立をご紹介します。

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【下味調理】牛肉とアスパラのうま塩炒め
(調理時間:10分)
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【材料2人分】(2~3人分)
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牛薄切り肉:250g
(A)塩:小さじ1/2
(A)にんにく(すりおろし):少々
(A)酒:大さじ1
長ねぎ:1/2本(50g)
アスパラガス:2本
オリーブオイル:大さじ1/2
白ごま:大さじ1/2
鶏ガラだしの素:少々
黒こしょう:少々

▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/391009

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にんじんのカレーきんぴら
(調理時間:10分)
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【材料2人分】(2~3人分)
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にんじん:1本(150g)
カシューナッツ:20g
オリーブオイル:大さじ1/2
カレー粉:小さじ1/2
(A)砂糖:小さじ1/2
(A)しょうゆ:大さじ1/2
(A)塩:少々

▼作り方はこちら
https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/391010

styling&photograph:Arisa Kikuchi
Edit by:height design

Free BGM:
http://musmus.main.jp/
https://amachamusic.chagasi.com/index.html

#下味調理 #下味冷凍 #ワーママ

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