女将のあとのせサクサクカツ丼 #shorts

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《材料》
豚ロース  150g
玉ねぎ   1/4ヶ
三つ葉   5g
玉子    2ヶ
ご飯    200g
《調味料》
塩コショウ 適量
薄力粉   大さじ2
パン粉   大さじ2
水     大さじ5
醤油    大さじ1
みりん   大さじ1
ほんだし  小さじ1

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2件のコメント

  1. あ~、美味しそうです💦
    皆さまは 独り飯を どの様に 工夫しているのでしょう…
    女将ちゃんサンの
    「軽く混ぜて半熟… 」 から
    カツ無しの丼を考えています、明日の 晩ご飯(^_^;)