超簡単♪野菜も驚くほど超旨い！『鮭のスタミナ焦がし味噌バター焼き／白菜えのき舞茸』【おまけ付】Tasty salmon dish 된장 버터를 곁들인 에야키 구이와 연어 먹방【糖質制限／低糖質】
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●鮭：2切
●舞茸：1パック
●えのき：1/2パック
●白菜：1/8個
●生姜適量
●塩少々(鮭用)
●味噌：大さじ1
●醤油：大さじ1/2
●みりん：大さじ1
●お酒：大さじ1
●あごだし(4倍濃縮)：小さじ1
●砂糖：大さじ1/2(ラカントとかにするとより低糖質になるよ)
●桃屋のきざみにんにく：大さじ1(普通のにんにくでも勿論OK)
●バター：15g
●黒コショウ
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焼き方一つで全然違う鮭の料理になります。
ただの味噌バター味じゃなくてにんにく生姜がきいてて
少し焦がしてあるので味噌と醤油の香ばしさもたまらないです。
味付けがとにかくやみつきでとっても美味しいのでご飯とお酒が止まらないですよｗ
フライパン一つでとっても簡単なので是非作ってみて下さい。
今回はじめて最後におまけで三陸ショップで買ってきたものを紹介させて頂いたんですけど
これからも取り寄せグルメや皆さんに教えて頂いたリピ商品なんかも
紹介出来たらと思ってますので
もし宜しかったらコメントとかで教えて下さい。
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33件のコメント
こっタソさんのおかげで久原さんのあごだしつゆに巡り会えました！北海道からの転勤族であごだしを使うことが無くて食べたことのない出汁だったんで手が出ませんでした！今はヘビロテです♪
いやぁこれめっちゃ試してみたくなる🙆😉
動画ありがとうございます😊
私はこの春に友達を癌で亡くしてしまいあまり笑顔になることはなかったような気がします。ですが お二人を見ていたら今 笑顔になった自分がいました。
応援しています📣
お魚が苦手だけどめっちゃ作りたい❣
料理スケジュールに記入したよ❣
こうちゃんのレシピ料理
今まで、いくつも作ってきました♪
黄金生地のチヂミも作りましたよ～♪
めっちゃ美味しかったです～✨
たまたまシャケを購入していたので早速作ってみました。きのこの旨味と魚の旨味と味噌とバターのコクが全部の食材にいきわたっててとっても美味しかったです。動画で言ってた通り少し野菜を多めにしたんですけどそれでも子供たちぺろりでした。最後の美味しい商品の紹介もとっても楽しみです。おまけもこれからも楽しみにしてます。
今日もこっタソレシピでとても幸せな夜ご飯でした。
私も便乗してではないんですけど黄金チヂミ大変美味しかったです。この生地は永久保存版です。
鮭料理はいつもマンネリで決まった料理ばかりだったので是非作ってみようと思います！オススメのお取り寄せは私が北海道民なので…佐藤水産の鮭ルイベが好きです😋お酒は勿論、ホカホカのご飯に乗せても美味しいですよ🤗
毎回すごく美味しそう！頑張って作ります。
お料理も美味しそうだけど
お味噌汁の器がとっても
美味しそうに見えるんです！
どこの物ですか？
私も欲しいです〜*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*
絶対作ります😋😋
サムネだけで美味いのわかる…💕💕
タイトルだけで美味いのわかる…💕💕💕
こうちゃんの味付けはサイコーです。
これも作ります✊🏻
絶対美味しいに決まってるでしょう😀いつも参考にしてます
私も北海道なのでサーモンは大好きです、札幌琴似に市場が有り何軒か有りまして、秋鮭が今時期美味しいのが有りますねあとイクラも良いよ鮭を焼いてほぐしご飯の上にイクラも乗っけて親子丼、半分食べて後はお茶漬け美味しいよ❤️この間奮発して牛刺し食べました抜群でした。今日の料理は北海道の郷土料理のちゃんちゃん焼きふうだね。追伸やっぱり毛ガニかなぁ⁉️
横で鳴いてるのはオカメですか？
こちら、明日のお昼メニュー決定❣️
秋🍁って感じのお料理ですねー！白菜トロッとしてて美味しそう！キノコと白菜沢山入れて明日作ります!!
中2男子のお弁当おかずにマンネリ化してて困っています💦ガッツリでなくてもいいのでこうちゃん何かありませんかー😅
ほんまにこれ旨かった！旨味を吸った舞茸は今まで食べた舞茸で一番旨かったわ。それから黄金チヂミ会社の子に作ったんやけど感動するくらい旨かったみたいでまた作って欲しいって言われたわ。ほんま好きな子に頼まれる事ほど嬉しいことないわ。ビールとの相性も抜群やったししゅんちゃんこうちゃんに感謝やで！ありがとな。
美味しそうですね🍀👍是非作ってみたいと思います。ささみ肉のアイデア考え中です。是非宜しくお願いします。
拍手👏👏👏👏👏👏👏
鮭の皮パリパリなの良いですね😊
素材の味を引き出す事が本当に
『上手い』『旨い』ですね❣️❣️❣️
作らせていただきます💪💪💪
今日もありがとうございます⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
これは絶対にご飯がすすむわ❗
鮭と野菜が安くなってきたので、作りたい〜桃屋のニンニクをたっぷり目に入れるんですね！おいしそう＼(^o^)／
秋らしー！
絶対作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧
鮭＝ムニエルか蒸し焼きくらいしかアイディアがなかったので、作ってみます❗
しゅんちゃんの感想が美味しさを物語ってますね😊
たこめし見かけたら買ってみます😌
鮭のスタミナ焦がし味噌バター美味しそう😋魚料理はいつもマンネリになってしまいがち😓えのき、舞茸、白菜、全部好きな食材！炊き込みご飯と一緒に作ってみます😊食べていたタコ飯美味しそうでした😋見かけたら買ってみます😄✨
メチャクチャ美味しそうなので今日の夕飯にします♥いつもありがとうございますm(_ _)m
あーーー、昨夜厚切りの鮭あったのに〜
バター醤油ムニエルにしちゃったよ😭
これにしたかった！！通知ONにする！😫
スタミナ味付けとっても美味しそぉ❤︎*。タコ飯も買いたいです！
常に参考ありがとうございます😊旦那が今夜勤の仕事で、朝が晩御飯です～‼️(笑)朝からの寝酒とか、まさかの朝から～⁉️(笑)みたいなものがあれば、お願いします～(笑)🙇
美味しそうです！
岩手に行って来た所なんですよね☺️💕
買えば良かったな！
また行ったら絶対に買ってつくります❣️
美味しそうですね～✌️
鮭の味噌バター焼き
自分は野菜を鮭の上にのせていたから水ぽくて…😢必ず作ってみますね😃
作りましたーー！！！
味にうるさい旦那さんもあっという間に平らげてくれましたww
これはまた秋鮭が美味しいうちにつくりますー❤️レシピありがとうございました✨✨✨🥳🥳🥳🥳
明日にでも作りたいっ！
これ、もしやワンプレートだよね、こういうの助かるぅー！！
初コメです（＾ｖ＾）
味付けが好み、節約中なのであれこれ高価な食材バシバシ使いたくない、かと言ってスタミナも欲しい。
と言うわがままを叶えて下さっていてファンになりましたぁ♪
ちくわの唐揚げみたいなの、シンプルですが大好きです◎
これからも応援しています〜（＾ｖ＾）
これ、本当にご飯が進む‼️凄く美味しかった➰❤️元気出る🎵野菜も美味しい‼️ニンニクが抜群に美味しい‼️いつも有り難う🙆カルディのコーナー好き💗