【料理】たけのこの土佐煮【作り方】Bamboo Shoot
✲－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－✲
【SNS】
►Youtube :youtube.com/@foodrecipes_jp
►Twitter :https://twitter.com/foodrecipes_jp
►Instagram :https://www.instagram.com/foodrecipes_jp/
►cookpad :https://cookpad.com/kitchen/17703013
►pinterest :https://www.pinterest.jp/foodrecipes_jp/
✲－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－✲
【料理】
たけのこの土佐煮
【材料】2人分
筍の水煮 1本
砂糖 大匙2
薄口醤油 大匙2.5
味醂 大匙2
塩 小匙1/3
だし汁 300ｍｌ
鰹節 15g
【手順】
00:00 たけのこの土佐煮
00:10 筍
00:22 筍は縦半分に切ります
00:26 根元は5mm厚さにし、さらに半分に切ります
00:44 穂先は8等分にします
01:39 鍋に筍を並べて入れます
01:57 砂糖、薄口醤油、味醂、塩、だし汁を入れて火にかけます
02:30 沸騰したら弱火で5分ほど煮込みます
02:48 鰹節を入れて、さらに5分ほど煮込みます
03:17 火を止めます
03:27 器に盛り付けます
04:00 出来上がり
04:17 ご視聴ありがとうございます
04:27
✲－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－✲
#フードレシピ #料理 #作り方 #レシピ #たけのこ #土佐煮 #たけのこの土佐煮
#foodrecipes #cook #recipe #japan #Bamboo #Spring #Japanese