【エビ好き必見！】簡単おもてなし海老サラダ
海老は脂質の少ない、良質なタンパク質源です。脂質異常症や動脈硬化が気になる方には取り入れていただきたい食材です。
淡白な味なので、マヨネーズやフライなど
油を追加した調理になりがちですが、鮮度のいい海老をいただき、生で食べるのが1番美味しいとのことでしたので、
この動画では、生でサラダにして食べる方法をご紹介します。
今回、子供の友人のお知り合いの会社から商品を提供していただきました。
香川県の海老専門の会社、海老乃家さんです。
海老乃家さんの天然むき海老は、すべて手作業で背ワタを処理しているため、下処理不要で、届いたら解凍後すぐに調理が可能です。生でも食べられるそうです。
とても美味しかったので、よかったら概要欄からオンラインショップを覗いてみてください。
※動画の中の「送料無料」は、2024/12/7現在のサービスです。
0:00 初めに
0:21 海老の栄養
3:12 海老乃家さんの海老
4:30 海老のサラダ
10:16 お金を払って商品を買うということ
■サラダの味つけ
＊紫キャベツ・・・水分を出すための塩あじ
＊キャロットラペ・・・オリーブオイル・酢・塩
＊海老・・・オリーブオイル 大さじ1
レモンまたは酢 小さじ2
塩胡椒
粉チーズ
カラフルな野菜のアイデア
紫キャベツ・にんじん・枝豆・コーン・パプリカ・トマト・ブロッコリー・黒豆・かぼちゃなど
■海老乃家さん公式サイト
https://ebino-ya.jp/?utm_source=organic_social&utm_medium=social&utm_campaign=ytb&utm_content=akiko
■動画で使用したむき海老ページ
海老乃家のむき海老 1kg
※アフェリエイト報酬はいただいていません
■関連動画
【エビ好き必見】混ぜて焼くだけの海老のふわふわ焼き
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【ゆっくり解説】エビの栄養について解説します。
■オススメの調理器具
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