ビビンバ風焼肉丼♪

ビビンバ風焼肉丼♪

〜ビビンバ風焼肉丼〜

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＜材料＞
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炊きたてご飯…茶碗2杯分
牛肉(切り落とし)…100g
小麦粉…小さじ2
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＜焼き肉のたれ＞

＜焼き肉のたれ＞
おろしにんにく…少々
おろし生姜…少々
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
ごま油…大さじ2/3
酒…大さじ2/3
白いりごま…大さじ2/3
一味唐辛子…少々
胡椒…少々

※市販の焼肉のたれでもOK
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卵…1個
ホウレン草…1/2束
胡麻油…大さじ1
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ほうれんそうは、野菜の中で鉄分が最も多く、鉄分の吸収を助けるビタミンCも豊富に含まれています。その他にも、カロテン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなどビタミン類も多く、さらに葉酸、食物繊維も豊富なので、非常に栄養価の高い野菜といえるでしょう。
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vegetable alic様より
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詳しい作り方は⇩
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＜アメブロ＞

https://ameblo.jp/winners37/entry-12767403608.html
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