日本食研おススメ【海鮮チヂミの作り方】シーフードミックスと野菜でボリュームおかず
【海鮮チヂミの作り方】シーフードミックスと野菜で手軽にボリュームおかず、外はカリッ、中はモチっと食感！日本食研＜海鮮チヂミの素ＳＴ＞は、お近くのスーパーのお魚コーナーで！！
【海鮮チヂミの作り方】
材料（２枚分）】シーフードミックス…約１００ｇ（解凍前）、にら…１／２束（約５０ｇ）、長ねぎ…１／２個（約５０ｇ）、にんじん…適量（約２０ｇ）、水…１５０ｍｌ、ごま油…大さじ２（１枚につき大さじ１使用します。）、本品…１袋（チヂミの素、チヂミのたれ）
【下ごしらえ】シーフードミックス…解凍し、しっかりと水気を取る、にら…長さ３～４cmに切る、長ねぎ…厚さ２～３ｍｍの斜め切り、にんじん…千切り
【作り方】１．[粉に水を加える]ボールに「①チヂミの素」と水１５０ｍｌを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。２．[具材を加える]下ごしらえをした具材をボールに加え、全体をよく混ぜます。３．[両面を約３分ずつ焼く]フライパンにごま油大さじ１をひいて熱し、生地の半量を薄く広げます。中火で両面を約３分ずつ、きつね色になるまで焼きます。焼き方のポイント：裏返したと後、上からかるく押さえながら焼くカリッと仕上がります！４．[盛り付け]残り半量も焼いたら食べやすい大きさにカットし、「②チヂミのたれ」をつけてお召し上がりください。#shorts