【和食料理】京都の和食料理人が作るだし巻き卵（京巻き）#shorts 京都にある旅館の従業員（料理が趣味の若旦那＆板場見習い5年目山ちゃん）がゆるーく本格的な和食の作り方を紹介していく、そんなチャンネルです。 だし巻き卵の分量 卵５個 しら出汁 150cc 薄口醤油 少々（お出汁に塩分がある場合は醤油の量を加減して入れてください） 京都ではだし巻き卵を内側から巻いて作ります、ぜひ作ってみてください！ #Shorts#だし巻き卵#わかだんな和食料理人TV＃だし巻き#和食料理 Dashi-maki egg recipes vlog だし巻き だし巻き卵 だし巻き卵レシピ ふんわりとろーりあんかけだし巻きたまご わかだんな和食料理人TV 出汁巻 卵レシピ 和食 宅飲み 家飲み 晩酌 玉子
4件のコメント
卵と出汁の割合が知りたいです~
箸を横に刺して回すのか〜勉強になったわ
最近お母さんの作っただし巻き食べたら美味しさに気づいて、この動画見たらめっちゃ美味しそうで食べたくなった！
卵のサイズは何ですか?1は出汁1杯だと思うんですが1合ですか８石ですか?