麩と三つ葉の味噌汁 Miso Soup ~ 味噌汁生活 ~ 【 ぼっちシェフ 】

今日の味噌汁は 麩と三つ葉 です。

出来上がりの麩の感じが、想像と違いましたが・・

もっと形がしっかりしてると思ってたけど・・

間違えたかな?

さぁ

小走りで、本日 Akbee-Room オープンです。

水      600㏄
昆布     5㎝
味噌     40g
かつお粉   5g
味の素    少々

もち麩
三つ葉

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