【お得なレシピ】とっても家計に優しいもやしと春雨と豚こまで作る『無限もやし春雨』これは本当に無限に食べられる③ 2024年2月26日
【無限もやし春雨】③
ごま油…大さじ1
塩コショウ..適量
豚こま肉…120g
にんにく….5g
生姜..5g
醤油…大さじ1
鶏ガラスープ…大さじ1/2
砂糖..小さじ2
酒…大さじ1
黒コショウ…適量
もやし 200g
水…250cc
春雨…50g
片栗粉….大さじ1/2
酒…大さじ1
①フライパンにごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉120g、
にんにく5g、生姜5g入れ炒める
②水250ccに醤油大さじ1、鶏ガラスープ大さじ1/2、砂糖小さじ2、酒大さじ1、黒胡椒入れて炒め、もやし200gも加えてさらに炒める
③そこに春雨50g入れ沸かし、片栗粉大さじ1/2、酒大さじ1混ぜたものでとろみをつけたら召し上がれ
※片栗粉をタレに混ぜても同様に出来上がるが、その際は春雨が固くならないように気を付ける
★味変でラー油
【全行程①~⑥】
①https://youtube.com/shorts/8Kj6Yn-tQTM?si=SMQb6lPrNghe-Hhm
②https://youtube.com/shorts/zR7pDsqAhQw?si=Hw8TqTcO0jT0BR7K
③https://youtube.com/shorts/tpJz56G620c?si=zZniG1I4N_7a8okp
④https://youtube.com/shorts/uc2dIa6ZnEY?si=fB4f1pOPpblK9oNy
⑤https://youtube.com/shorts/1n0Mhno6aWI?si=88ViLEoWZT08Hq5F
⑥https://youtube.com/shorts/6DeXF994m7w?si=1ZVzistegGiBQc14
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