エビチリが美味しくなる作り方をプロの料理人に聞きました #Shorts

エビチリが美味しくなる作り方をプロの料理人に聞きました #Shorts

市販のエビチリのソースを使って、
一流ホテルの料理長を務めたハットリさんに
海老チリが美味しくなる作り方を教えてもらいました！
やっぱり何でも下ごしらえが大事なんですね。

☆☆☆今回使用した中華合わせ調味料☆☆☆
クックドゥ 干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）
https://www.ajinomoto.co.jp/cookdo/lineup/awase_014.html

▼エビチリの全編がコチラ！
『実験！クックドゥ × 中華街料理人（プロのエビチリの作り方）』
https://youtu.be/ZBOe5I7uPxQ

『スイクウ カントニーズ キュイジーヌ 1977』（完全個室）
◆公式サイト https://suiku1977.therestaurant.jp/
◆名古屋市中区栄2丁目15-10 esse栄ビル（伏見駅⑤番出口より徒歩約８分）
◆《ランチ》11：30～14：00《ディナー》17：00〜22：30 ※火曜定休
◆電話番号 052－204－0887
ご予約はお電話でも承ります。お気軽にご連絡くださいませ。

#エビチリの美味しい作り方
#料理長ハットリ
#中華料理