VÀO BẾP CÙNG PINKY – tempura tía tô thịt kiểu Nhật
ささみシソ天ぷら
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4.5
119件
カロリー
kcal
調理
20 分
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あっさりとした味わいのささみを大葉で挟んで天ぷらに仕上げました。隠し味に梅肉を入れることで、爽やかな後味になります。サクサクの衣が美味しく、一口食べたら止まらないはず！ぜひお試しください。
材料2人前
ささみ
2枚
梅肉
適量
しそ
6枚
天ぷら粉
50g
水
75g
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
1.
ささみのスジを取ります
2.
ささみを3等分に切ります
3.
梅肉を塗ったしそを巻きます
4.
天ぷら粉をつけて揚げます
コツ・ポイント
・揚げる前に菜箸の先を油の中に入れて小さな気泡が浮いてきたら揚げ頃です。油ハネには十分にお気をつけください。 ・衣がきつね色になってきたら、油からあげて、キッチンペーパーで油をしっかり切ってからお召し上がりください。