テレビ岸和田【ほてから】<3月後半のレシピ> 蒸蛋鮮蛤蜊 ハマグリと菜の花の中国風茶碗蒸し 岸和田グランドホール中国料理顧問 金城 保夫シェフ テレビ岸和田で放送されている幅広い世代の女性の皆様に身近に感じて頂きたい!をコンセプトにした女性のための番組【ほてから】にて、岸和田グランドホールのシェフが毎月レシピをご紹介しています。 3月後半のレシピは、ハマグリと菜の花の中国風茶碗蒸し です。 「はまぐり」レシピ Clam recipes うま味はまぐりレシピ はまぐりの茶碗蒸し