信じられないくらい柚子の良い香りがする。体の芯からあったまる『みぞれ鶏団子鍋』の作り方
「【材料】２人前
ももひき肉 ２５０g
やげん軟骨 ５０g
タマネギ １/４個
玉子 １個
おろし生姜 小さじ１
塩 小さじ１
しょう油 小さじ１
片栗粉 大さじ２
【鍋の出汁】
水、出し昆布、塩少し、醤油少し（ほんのり味が付いていれば良い）
【野菜】
『白菜、キノコ、トーフ、長ネギ、春菊』テキトーに、、、、
大根おろし
刻みゆず
ポン酢 （キッコーマンのものがいいでしょう）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
＃キッコーマンポン酢しょう油 ＃鶏団子鍋 ＃天体戦士サンレッド
＃みぞれ鍋
Facebook https://www.facebook.com/kouichi.abe.14
Twitter
https://mobile.twitter.com/kawaranoabe
レシピ本第二弾
【Amazon.co.jp 限定】簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ
レシピ本第一弾 究極のおうちまかない飯
31件のコメント
暖まりそう‼️鍋もいい季節になりましたから連続して雑炊なんかも楽しめますね👍️
みぞれ鍋って初チャレンジなので今週末に作ってみます‼️
さんちゃんのCMが懐かしく笑ってしまった🤣
厳しい季節がやって参りますが冬は美味しいものが盛りだくさんで楽しみでもあります。
大将も風邪など召されませぬよう、ご自愛くださいませませ。
寄せ鍋は、プロが作るとこうなるんですね😍さすがです
あー美味しそう🥺
私もシメは麺がすきです😊
北島ファミリーにいそう
キッコーマンを勧めて、ミツカンを使ってるというのは…
惑わせますねぇ。笑
我流でつくる鶏団子は味がイマイチだったので、
絶大なる信頼のおける大将のレシピで作ってみたいと思います。
お豆腐を包丁ではなく、スプーンでそいでいれるという発想がなかったのでためになりました。
これからの季節にピッタリのレシピ、ありがとうございます＾＾
当時のCMいまだによく覚えてます。
阪神の帽子をした子供が『ウチもポン酢醤油あるんやねんけどなぁ』とさんまさんにツッコんでいたのが印象的でした😆
このみぞれ鍋おいしそう
👏👏🥰
ネェネェネェ
食べたいでしょうが
何時もとっても
印象てきです。
大将の人徳とでも言えましょうか？ツイツイ頷いています。🤗
大将
しまよしです。こんばんは。いっつも深夜に登場です。
まー、いつも言うんですけど、これは賄いなんでしょうか。売りもんでっせ。これ食うてる従業員は幸せもんや。
食べたい？決まっとうやんけ～！んなに？！うどんやとー！？や、やめてけれー！！し、死むるー！！あー！食べたいー！鶏団子みぞれ鍋～。うぇーん！！(泣)
Yummy yummy!!
Thank you!! From Brazil
緑、白、黄色の色のコントラストが綺麗ですね！
対象の料理は季節を感じさせてくれるので、更においしそうに見えます。
北海道は本格的に冬に入りました、今季の冬はこの鍋が大活躍しそうです。
料理もいいけど土鍋似目が引かれる。この土鍋ほしい。
あと、3冊目のレシピ本には鍋や汁物をもっと収録してほしいです。
今日もまた 大根おろし 大活躍ですね。日本人に生まれて良かった〜 と シミジミの一品、それにしても おいしそう〜🤤
あべぇちゃんよ…金を残すのも1流、技を残すのもまた1流…そして人を残すのは超1流ですよ…
大将お疲れ様です。鳥みぞれ鍋めちゃめちゃ美味しそうですね🤤
こんなに美味しそうに食べる人気持ちいい！料理下手だけど見てるだけで楽しいです‼️
軟骨は、塩、胡椒で炒めて食べてました、余り売り場にないです❗
寒い季節にとても美味しい逸品♥
みぞれと柚子でいいですね
身体に優しい味や素材
そして料理人のこだわりやコツ♥
これは食べなくちゃ～♥
早速作りました✨
鶏団子は胸肉しか売って無く、脂分を足すのにゴマ油を少し入れてみました。ヤゲンも入れましたが、あのの食感は絶対必要ですね😊
〆のうどんは最強でした👌
いきなりの大将のさんまさん振りは懐かしさを感じました。今この時期にぴったりな鍋料理は幸せを感じますね😊
大根おろしが雪のイメージを感じますが、温まってポン酢が絡むと美味しさを増してくれますね。作ってみたいと思います。
とんとんとんとん日野の２トン後でお萩食べよー
歌唱力＆音程はちょっと😅けど懐かしい〜🤣 そして料理の腕前はピカイチ✨
くぅ～ うまそうだなぁ！ 今晩作ってみます。
美味しいそうだね♪北国なので作りますね♪
いつも思うが、よく切れそうな包丁‼️
流石板さん‼️
見ただけで美味いと分かる😋🍴💕‼️
💞💞💞🎶✨👍👍👍
冒頭の小ネタ？ で同世代であることを確信しました！
グッドボタン押したら👍929になった👍