プロが教える♪『３種の野菜のソテー』レシピ解説動画！！

本日はパスタでお馴染みのニンニク、唐辛子とオリーブオイルを使った基本のベースで野菜をソテーしました♪
お好みの野菜で是非試してみてはいかがでしょうか？

材料

ブロッコリーとカリフラワーのソテー
・ブロッコリー　1/2株
・カリフラワー　1/2株
・ニンニク　２片
・唐辛子　1本
・オリーブオイル　30〜45cc
・塩　適量

ナスのソテー　ローズマリー風味
・ナス　１〜2本
・ローズマリー　１枝
・ニンニク　１片
・唐辛子　1本
・オリーブオイル　適量
・塩　適量
・赤ワインビネガー　15ccほど（なければ米酢等）

ホウレン草のソテー
・ホウレン草　1/2〜１束
・ニンニク　１片
・唐辛子　1本
・オリーブオイル　適量
・塩、胡椒　適量

※野菜の分量などはお好みで決めてください

＃野菜のソテー＃アーリオオーリオ＃イタリアン