【食べやすやわらか食料理動画】スーパーのカツオのタタキを10倍美味しく頂く方法🐟❣ How to make the Seared tuna 10times more delicious [ASMR] カツオのタタキはやわらかくて食べやすいのですが、 スーパーで買ってきた鰹のタタキは、ちょっと臭みがあったりしますよね💦 お店みたいに美味しく頂ける方法です💗 是非、お試し下さい😊 「かつお」レシピ #Japanesecuisine #ダイエット #ヘルシー #簡単料理 #anti-inflammatorydiet #低脂質 #カツオのタタキ #旬 #炙り #やわらか食 Bonito recipes 和風レシピ 薬味まみれ鰹のたたきで漬け丼
@climone1917 on 2019.12.11 18:08 スーパーで売ってるカツオのタタキは確かに臭みがあるね;こうすれば臭みが減るってのは知らなかった!そしてすでに炙ってるのに更に重ね炙り!香ばしさが甦りそう!そして薬味の多さ!これで美味しくならないはずがないねー!個人的には板前手作りポン酢が好きですがw本場高知のタタキも同じ感じだったような。ホントうまそう!
@源氏丸-c2f on 2019.12.21 06:22 的確に臭みの原因を取り除いて、タップリの薬味でスーパーのカツオの味を10倍も引き上げられるとは、凄いコストパフォーマンスやね。ていうか、カツオのタタキの出来たて感がまた食欲を10倍に引き上げてくれますわ。スーパーサイヤ人もビックリと言った具合ですな。(例えが古すぎた💧)
@竹俿庵 on 2020.01.06 15:04 ぴっちゃん、魚の臭みとるの上手ですね。旬は過ぎてると思いますが、美味しく頂きました。さて、ぴっちゃん動画料理43本(おせち除く)、残すはそうめんのみです💪。
@楽や on 2020.06.15 14:18 kon.ban.wa ! 過去動画みましたよ~のチェックコメントです。 楽やです🎈バーナーでのたたき直しは考えもしなかった。これなら土佐の浜で焼いたのと変わりないかも。ぴっちゃん柚子の香、好きだよね🌻🌻
@dragonpink9886 on 2021.07.18 04:15 今日も元気に蝉が鳴いております蝉も飛べば棒に当たる蝉に小判蝉も木から落ちる蝉の上にも3年鰹のタタキの皮部分は臭みがあるので、自分も取ってから食べるようにします😃東京も暑いですが、京都も暑そうですな😔体調に気を付けてください😃
20件のコメント
成る程、炙りと薬味にひと手間ですね。いい事教えてもらった♪😋👍
美味しいそう。
私も同じぽん酢を使用しています。
BGMも良かったです。
季節の変わり目なので体調に気をつけて下さい。
I want to try making this dish!
ぴっちゃんnice‼食べ物でカツオのたたきが一番好き😂😂
ギァア~メシ食っちまった!明日の晩飯タはタキにしよう、、、
生物が・・・笑 ヴェルダンでお願いします(´∀`*)
スーパーで売ってるカツオのタタキは確かに臭みがあるね;こうすれば臭みが減るってのは知らなかった!そしてすでに炙ってるのに更に重ね炙り!香ばしさが甦りそう!そして薬味の多さ!これで美味しくならないはずがないねー!個人的には板前手作りポン酢が好きですがw本場高知のタタキも同じ感じだったような。ホントうまそう!
的確に臭みの原因を取り除いて、タップリの薬味でスーパーのカツオの味を10倍も引き上げられるとは、凄いコストパフォーマンスやね。
ていうか、カツオのタタキの出来たて感がまた食欲を10倍に引き上げてくれますわ。
スーパーサイヤ人もビックリと言った具合ですな。(例えが古すぎた💧)
バーナーですか・・・(・ ∀ ・)
ぴっちゃん、魚の臭みとるの上手ですね。旬は過ぎてると思いますが、美味しく頂きました。
さて、ぴっちゃん動画料理43本(おせち除く)、残すはそうめんのみです💪。
塩水で洗ってペーパーで巻いて翌日に使うのもありですよ。プラス バーナーもいいかも!
(^-^)/
(^-^)/再生時間も大事だから(^-^)/マークを付けた時は最後まで見ています。(^-^)/
(^-^)/カツオにニンニク漫画の通り関西以西はそうなんですね
(^-^)/
ぴっちゃんの元気な笑顔を見るたびに元気が出てきますアンパンマンになった気分😊元気100倍アンパンマン😊
kon.ban.wa ! 過去動画みましたよ~のチェックコメントです。 楽やです🎈
バーナーでのたたき直しは考えもしなかった。これなら土佐の浜で焼いたのと変わりないかも。
ぴっちゃん柚子の香、好きだよね🌻🌻
皮を取って2度炙りには感心したなー。バナー持ってるので今度やってみます。
バーナー使うの怖いです。
私は、体質上 生物とニンニクが
駄目なので、ぴっちゃんが
羨ましいです
今日も元気に蝉が鳴いております
蝉も飛べば棒に当たる
蝉に小判
蝉も木から落ちる
蝉の上にも3年
鰹のタタキの皮部分は臭みがあるので、自分も取ってから食べるようにします😃
東京も暑いですが、京都も暑そうですな😔
体調に気を付けてください😃