【料理】管理栄養士の夏バテ解消レシピ「塩こうじゴーヤチャンプル」
管理栄養士の夏バテ解消レシピ！今回は「塩こうじゴーヤチャンプル」です。
簡単ですので、是非作ってみてください♪
【材料２人分】
・ゴーヤ １／２本
・長ネギ １本
・にんじん １／３本
・豚肉こま切れ ８０g
・卵 １個
・塩麹 大さじ２
・醤油 小さじ１
・ごま油 大さじ１
・こしょう 少々
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