今シーズン初の「赤かぶ漬」30分で完成の即席千切りバージョン#shorts

当地方名物の「赤かぶ漬」今シーズン初作り、薄切りにして、塩揉みすることで30分で食べられる。「丸ごと漬」は「大切り漬」ができるのは、まだ先だが、食した瞬間、血が騒ぐ気持ちになるのは、やはりソールフードならではのこと。あぁ 楽しみな季節の到来だ!

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