コグレシェフのスーパーレシピ《究極の千切りキャベツサラダ》#小暮剛シェフ#ラヴィダクラシックレーベル
究極のキャベツ千切りサラダを作ります
用意していただくのはエクストラバージン
オリーブオイルお醤油
鰹節いりごまですオリーブオイルはいい
ものを使いましょうねオリーブオイルを
まずはかけますこちらは小暮イチオシの
イタリアシシリアの最高級のエクストラ
バージンオリーブオイルミラ
クラシックレーベルと言いますこの
オリーブオイルは本当に何にかけてもその
おいしさを引き立てますかけますいい
オリーブオイルはパフのお出汁と一緒です
たっぷりかけてくださいこの方が美味しく
なりますそしてお醤油でお醤油はお好みで
かけてくださいお塩だけでもいいですよ
そして
鰹節です
鰹節をかけますゴマですいりごまをかけ
ます白ごまと黒ごまを合わせてあります
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