和える！炒める！蒸す！やみつき白菜消費術 ｜ How To Make Addictive Chinese Cabbage Consumption Technique
こんにちはレディッシュキッチンです
暗澹やみつき
白菜消費術のご紹介です
白菜1/8個は
1センチ幅に切ります
生姜1カケはせん切りにしましょう
ボールに切った材料を入れ
塩小さじ1/2ごま油大さじ2
白いりごま大さじ2を加えて和えましょう
ビニール袋に豚ひき肉200g
酒大さじ1醤油小さじ1
おろし生姜小さじ1片栗粉大さじ1良いですね by k が出るまでも見ます
耐熱容器に白菜を置き
豚ひき肉の1/3量を乗せて繰り返し重ねていきます
[音楽]
ふんわりとラップをし600ワットのレンジで8分加熱したら取り出して食べやすい
大きさに切りましょう
ポールにバター10g とポン酢大さじ3
先ほどの蒸し汁大さじ2を加えふんわりとラップをし
600ワットのレンジで1分加熱します
刻んだ細ねぎ大さじ3を加えて混ぜ合わせ
さっぱり虫にかけましょう
ベーコン4枚はセンチ幅に切ります
みん肉1カケは薄切りにしましょう
悪妻1/8個は食べやすい大きさに切ります
フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ
ニンニクと輪切りの唐辛子ひとつまみを加えて弱火で熱し
きつね色がついたら取り出します
ベーコンを加えて炒め
火が通ったら白菜を入れ
コンソメ小さじ1
塩小さじ1/4
炒めた材料を戻し入れ
さっと炒め合わせます
器に盛り付けて完成です
〜携帯の全画面での視聴をおすすめします！〜
Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪
▷チャンネル登録
https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1
▷LINE＠
http://bit.ly/2kzcTTFA
▷Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▷WEB
https://delishkitchen.tv/
■■■
和える！炒める！蒸す！「やみつき白菜消費術」
—————————————————————-
🌟DELISH KITCHENがアプリになりました！🌟
https://goo.gl/BDLBYD
レシピ保存、食材検索、便利な機能が色々♪
—————————————————————-
10分以内に作れるやみつき白菜のレシピ♪誰でも簡単に作れて、無限に食べられちゃう！白菜の簡単、激うまレシピをご紹介します！
■材料 (2人分)
＜やみつき白菜しょうが＞
・白菜 1/8個（200g)
・しょうが 1かけ
☆塩だれ
・ごま油 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・白いりごま 大さじ2
＜白菜のさっぱり蒸し＞
・豚ひき肉 200g
・白菜 3〜4枚
☆調味料
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・おろししょうが 小さじ1
・片栗粉 大さじ1
★バターポン酢たれ
・バター 10g
・ポン酢 大さじ3
・細ねぎ(刻み) 大さじ3
・蒸し汁 大さじ2
＜白菜ガーリック炒め＞
・白菜 1/8個（200g)
・ベーコン 4枚
・にんにく 1かけ
・唐辛子(輪切り) ひとつまみ
・コンソメ 小さじ1
・塩 小さじ1/4
・オリーブオイル 大さじ1
■手順
＜やみつき白菜しょうが＞
⑴ 白菜は1cm幅に切る。しょうがは千切りにする。
⑵ ボウルに白菜、しょうが、☆を入れて和える。
＜白菜のさっぱり蒸し＞
⑶ ビニール袋に豚ひき肉、☆を入れて粘り気が出るまで揉む。
⑷ 耐熱容器に、白菜を1枚敷き、3の1/3量をのせて白菜を重ねて挟み、3をのせる。これを繰り返してふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分程加熱する（蒸し汁は大さじ2取っておく)
※ 肉に火が通るまで様子を見ながら加熱時間の調整をしましょう。
⑸ 4を食べやすい大きさに切って器に盛る。
⑹ ボウルに★を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜ、バターポン酢だれを作る。バターポン酢だれをかける。
＜白菜ガーリック炒め＞
⑺ ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。白菜は食べやすい大きさに切る。
⑻ フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火で熱し、きつね色がついたらにんにく、唐辛子を取り出してベーコンを加えて炒め、肉に火が通ったら白菜、コンソメ、塩を加え、にんにく、唐辛子を戻し入れてさっと炒め合わせる。
アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
■■■おすすめの動画はこちら♪
シャキシャキやみつき！白菜と塩昆布の漬物
やみつき小鉢♪白菜の梅肉おかか和え
シャキシャキやみつき！白菜のコールスロー
やみつき簡単甘辛キムチ自家製キムチ
やみつき♪エスニック風白菜のスープ