【バターチキン】生クリーム不使用／スパイスカレーの作り方｜簡単レシピ
間借りカレー屋さん経験者の私が「バターチキン」をつくる動画です。タマネギを刻む必要もないのでとにかく手間がかかりません。私と一緒にバターチキンをつくりましょう。
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◆材料（1人分）
・鶏もも肉（120グラム）
・トマト缶（120グラム）
・牛乳（180cc）
・バター（1片）
・サラダ油（大さじ1杯）
・塩（小さじ半分）
・はちみつ（大さじ1杯）
・砂糖（小さじ1杯）
・にんにく（1センチ）
・しょうが（1センチ）
・コリアンダー（小さじ1杯）
・ターメリック（小さじ1/3杯）
・パプリカ（小さじ1杯）
・ガラムマサラ（小さじ2/3杯）
・カスリメティ（2つまみ、Amazonで購入できます）
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11件のコメント
ハチミツの代わりにメープルシロップでもいいですか？それとカスリメティはなくてもいいですか？
おいしく作れました。さとう入れ忘れたけれどメープルシロップの甘味がよく効いてるのかいい感じに仕上がりました。
ありがとうございました。
想像なんですけどカスリメティをいれたら
もっといい感じになるんだろうなぁと思いました。😊
喋りが暗いですねｗ
概要欄の材料のガラムマサラが抜けています😊明日はこれを作ります。
この間ハラルフードのお店に行った時、お店の方がパニプリを勧めて下さったのですが、スープを作ってみたら池の水のようでビビりました😆
最初は青臭く苦手と思いましたが食べ進めるうちにクセになってしまいました。
辛くなくて、美味しいです！
子供も食べれますね！
カスリメティ、まだ買えてない〜😅
ターメリックの役割はなんですか？
本当に暗い・・・（笑）現在とは大違いですね！
他のレシピでは塩とスパイスは同時なのですが、今回のは塩を最後にいれていらっしゃいます。
その理由はなんですか？ 違いを教えて下さい。
いつも妻と楽しく拝見しています。本日このレシピで作ってみました！4人分にすると煮詰めるのにけっこう時間がかかりますが、味はもうばっちりなバターチキンに仕上がってもう最高です🤤 カスリメティ抜きでしたが、いつか仕入れてやってみたいです！
このカレー好きで何回も作っています。いつも3人前なので3倍で作ってますが3人の時は単純に3倍で大丈夫ですか？味はいつも美味しいです。家族も好きです。
カスリメティ無しでしたが、とても美味しく作れました。
2週間前にキーマカレーを作って以来、スパイスカレーとこちらの動画にハマりました。
美味しいレシピを教えてくださって、ありがとうございます。
我が家は、毎週末スパイスカレーです😊