【ひじき煮物】　作り方　ヴィーガン

【ひじき煮物】　作り方　ヴィーガン

ひじき煮物　作り方　ヴィーガン

材料　4人分

煮ひじき　90g
水煮大豆　145g
ニンジン　1/2本
もやし　1/2袋
しらたき　1袋

調味料

オリーブ油　大1
昆布だし粉　5g
水　50ml
醤油　25ml
黒砂糖　大1
料理酒　大1

お好みで、ごま油を入れてもおいしいです。
時々、煮汁が足りているかどうか確認をして下さい。

ヴィーガン
ビーガン
菜食主義者
サステナブル
サステナブルフード