【おちゃのこさいさいレシピ】レンジで簡単！れんこん焼売

【おちゃのこさいさいレシピ】レンジで簡単！れんこん焼売

● レンジで簡単！れんこん焼売 ●

おちゃのこさいさいの『京の麻辣醤』と『京らー油ふりかけ』、『京のかしこ味噌』を使用。
中華料理の点心・シュウマイは、
ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにも最適です♪

【材料（２人分）】
・シュウマイ皮·····25～30枚
・レタス(白菜でも可)·····２枚
・#京の麻辣醤·····適量

《 Ａ 》
・豚ミンチ·····150g
・蓮根(みじん切り)·····50g分　
・玉ねぎ(みじん切り)·····1/4個分
・生姜(みじん切り)·····少々
・塩·····小さじ1/3
・胡椒·····少々
・酒·····小さじ１
・醤油·····小さじ１
・ごま油·····大さじ１
・片栗粉·····小さじ４
・#京らー油ふりかけ·····大さじ２
・#京のかしこ味噌·····大さじ２

【作り方】
①《Ａ》を全てボールに入れよく混ぜ、ピンポン玉くらいのサイズに丸める。
②シュウマイの皮を５mm幅に切り、①にまぶす。
③皿にレタスをひき、②を隙間を開けて置く。
④600Ｗで７～８分加熱する。
　(火が通っていない場合はさらに２分ほど加熱)
⑤#京の麻辣醤をかけて完成。

【ポイント】
・ラップをかける時は破裂を防ぐために、ふんわりかけるようにしましょう!!
・皮が剥がれないように、軽くキュッキュと握るように皮をつける。
・具材の団子をスープなどで煮て、火が通ればシュウマイの皮を仕上げに入れ更に１分ほど煮れば団子スープにもアレンジ可♪

【目次】
0:04 豚ミンチに#京らー油ふりかけ と#京のかしこ味噌 、材料を混ぜる
0:15 片栗粉を入れてよく混ぜる
0:20 ピンポン玉くらいの大きさに丸める
0:23 シュウマイの皮を切り、丸めた具にまぶす
0:31 レンジで加熱し、お好みで#京の麻辣醤 をかけて完成！

【動画で紹介したレシピの詳細はこちら】
https://bit.ly/3N6gTFd

【お料理で使った商品はこちら】
■京の麻辣醤
https://bit.ly/3wj9tYx
■京らー油ふりかけ
https://bit.ly/38iKr3Q
■京のかしこ味噌
https://bit.ly/3wp1Kbc

【おちゃのこさいさいHPで詳しいレシピを紹介しています。】
https://bit.ly/3yxdknB

【美味しい京のお薬味とお出汁】
■『京の一味とうがらし』はこちら
https://bit.ly/3wmow3J
■『京の柚子七味』はこちら
https://bit.ly/3ststlQ
■『京のおだし』はこちら
https://bit.ly/3sqEXuw
■『京らー油ふりかけ』はこちら
https://bit.ly/38iKr3Q

【おちゃのこさいさい公式通販サイト】
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