今回の我が家の庭のお野菜はキヌサヤです。摘んで『フライパン一つでできるパスタ』をご紹介します。【料理研究家 浜内千波のお料理解決チャンネル】

    パスタって、こちらの鍋で麺を茹でて、ざるも用意して、こちらのフライパンではソースも料理してと、意外と道具も要って、少し大変と思う方も多いのではないでしょうか?
    今回は、いつものパスタをフライパン一つで簡単に、そして素材の味を生かしながらいただける1品をご紹介しています。

    お庭でとれた旬の絹さやを使った1品。
    もちろん他の野菜でも、色々とお試しください。

    材料
    パスタ(乾燥) 160g
    水 400㏄+少々
    塩 小さじ2/3+少々
    胡椒少々
    きぬさや 50g~
    ベーコン 1枚
    新玉ねぎもしくは、玉ねぎ 1/4個~
    粉チーズ 適量

    料理研究家 浜内千波です。
    日頃、料理に自信が持てない、食べる側が評価してくれない…
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