たったこれだけで旬の『ニラ』はこれだけ旨くなる、必ずご飯3合は炊いておいてください【母直伝ニラ炒め】

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僕のレシピじゃなくてですねハードウェアもレシピ
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今回は僕のハンガーを思いながら
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120グラムぐらいだとひき肉
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3
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さあ
プーチンとまた昔みたいに飲みましょう
お母さん
どうぞ a
これはありがとうございますはいどうも桜
見たねあー
転写の宿へ
なんでこの点車君
youtube はテンションが高くないと桜
みんな
見てくれないんだから
はぁ
じゃあもう一回行きます

【ニラ炒め】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【ニラ炒め】
ニラ     1束(120gほど)
牛豚合挽き肉 100g
サラダ油   小さじ2
味の素    3振り
塩、黒胡椒  適量
(動画内では味塩胡椒を使いました)
醤油     大さじ半分
★味変でラー油
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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41件のコメント

  1. 本日作りました!
    とーってもご飯が進みました!
    家族にも大好評でした😂
    ニラって、あんまりバリエーションがなかったから、こんなに美味しいレパートリーが増えて凄く嬉しいです😆
    周りの人にもおすすめします♪
    リュウジさんとお母様に感謝です❣️

  2. 新生活始めました。料理苦手な男子とっては簡単レシピでイイです😃
    ニラ超好きなので是非作って見ます!

  3. いつも拝見させて頂いております。
    小さい頃お母さんの味って何?の返事は青椒肉絲でした。
    自立して家庭を持った息子達時々は私の味を思い出してくれているのかな…
    こちらのレシピとても美味しかったです💖ご馳走さまでした。
    りゅうじさんのお母さんへの想いが伝わってきて心がじんわりと温かくなりほっこりしております。
    一人暮らしですが、ニラの消費が格段とアップしました、これからも美味しくて簡単に出来るレシピ楽しみにしております。

  4. 作りました!これうま〜❤️めっちゃシンプルな味付けで簡単なのに、ご飯が進む進む🤣定番にします✨

  5. 早速作らせていただきました。
    他のコメントにもさんざんありましたが、本当に簡単な材料とレシピで予想値を遥かに超える料理ができました。
    しかしなるほど、リュウジさんの天才的レシピのルーツはお母様にあるのですね!
    偉大なお母様ですね!

  6. これにオイスターソースを追加して食べてるけどマジで美味くて定期的に作ってる

  7. これを卵でとじるのがウチの母の味。
    ひき肉とニラだけで十分美味しいですね(*^^*)

  8. あまりに簡単なレシピなので、リュウジさんのうまい!は母の味、食べ慣れた味だからなんだろうなーとあまり期待せずに作ったら、めっちゃ美味しい!!レシピを知らずに食べた家族も「めっちゃうまい!!」。レシピを聞いてびっくりしてました。お母様、素晴らしいです〜〜。お母様レシピ、また教えてくださいね!!

  9. 今日はひき肉とニラ(庭に生えてる)しかないので夕飯どうしようかな、と思っていたらこのレシピに救われました。ありがとう!!お母さんとりゅうじさんお二人に

  10. いいレシピだと思います。多分、シンプルでニラのうまみがしっかり出るでしょう。やってみます。

  11. 早い(すぐ作れる)
    旨い(美味しい)
    安い(春じゃなくてもニラが安い時ある)

    豚ひき肉で作りましたが米直ぐ無くなります🎉
    色の濃い野菜も食べれて嬉しいです😊
    こーゆーのが良いんだよという代表みたいなお母様の味ですね😊

  12. リュウジさんとお母さんの関係、良いですね❤ 二十歳になった息子はいまだ反抗期。一緒に飲みに行ってくれない。すごくうらやましい~。

  13. 子供が熱を出して付き添いが必要なのでささっとできるご飯ないかとこれを思い出して作りました、本当にささっとできました!多分五分もかかった?レベル。しかも本当にご飯に合う!丼でいただきました。(もちろん子供は発熱でこれを食べるのは無理ですが…)
    助かりました!豚ひき肉で味の素なく、鶏がらスープと塩麹で代用しましたが普通に旨し!!!ばんざーい!リピ決定!週一で作りたい!

  14. なんだかんだ母親の作った料理が、1番思い出が有って旨い。完全に再現するのは難しいけど、近づけるのは出来ると思う。
    おまけに韮は栄養価も高いので、今度このレシピで母親に作ってやります。

  15. たまたま材料があったので作りました。一時的に味覚障害気味になってる夫が美味い!って言ってました。確かにイチイチレシピにする必要ないくらい簡単ですけど、料理センスがないと思いつかないんですよね。。。ありがとうございました。

  16. 簡単でおいしくてヘビロテしています。ニラ、食わず嫌いでしたがお陰様で好きになりました☺️