【実はこれ、丸めない…】太らない！しいたけの肉詰め
産後12kg痩せたワーママが
罪悪感なくおなかいっぱい食べれる
簡単レシピを紹介しています🍴😋
いつでも見返せるよう【保存】がオススメ✨
『しいたけの肉詰め』
🥢材料🥢
○しいたけ ４個
○鶏ミンチ 250gぐらい
〇木綿豆腐 150g
○玉ねぎ 1/2個
★おろししょうが 小さじ１ちょい
★塩コショウ 少々
★片栗粉 大さじ1.5
□酒 大さじ1.5
□みりん 大さじ1.5
□醤油 大さじ1.5
□砂糖 大さじ1.5
◎片栗粉 適量
🥢作り方🥢
①しいたけは軸を取り、みじん切りに。玉ねぎもみじん切りにする。
②フライパンに、鶏ミンチ、水切りした豆腐、①のしいたけの軸、玉ねぎ、★を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。4等分にして形を整え、片栗粉を振り、しいたけを押しつける。
③フライパンを温め、フタをして弱めの中火で肉に火が通るまで焼く(5～6分)。ひっくり返してフタをし、しいたけに焼き色がつくまで焼く。
④□を加え、照りが出るまで煮からめたら完成✨
🌟ポイント🌟
・木綿豆腐は、キッチンペーパーなどで水分をよく切ってから使ってね😊
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産後12kg痩せた
ワーママさやぴいです🍀
夫＆息子(1歳)と3人暮らし
◾︎痩せたいけどガッツリ食べたい
◾︎美味しいって家族に喜んでもらえる
◾︎タンパク質、野菜はしっかり摂りたい
◾︎仕事終わりに疲れててもチャチャッと出来る
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