鳥羽グランドホテル(調理部 朝食バイキング香草サーモンマリネの仕込み)
【日々の仕事を動画でご紹介】
お客様をお迎えするにあたって、館内外では様々な業務がございます。
そんな日々のこつこつ行っているお仕事を、動画でご紹介させて頂こうと思います。
調理部の「バイキング用の香草サーモンマリネの仕込み風景」です。
一切れ一切れ口当たりが良いように、大きな包丁で調理します。
新鮮な食材を使った食べ放題バイキングをお楽しみに!
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