【新玉ねぎで作るなら、これじゃない？】新玉ねぎの甘みがギュ〜っと凝縮！簡単おかず / Onion Buchimgae #shorts

【新玉ねぎで作るなら、これじゃない？】新玉ねぎの甘みがギュ〜っと凝縮！簡単おかず / Onion Buchimgae #shorts

パクパク、箸がすすむ！ぜひ、作ってみてくださいね♪

玉ねぎチヂミ
1人分

材料：
玉ねぎ　1個
卵　1個
小ねぎ（小口切り）　適量
ごま油　大さじ1
塩　適量
【A】片栗粉　大さじ4
【A】ピザ用チーズ　50g
【A】水　大さじ2

作り方：
① 玉ねぎは皮をむき、縦半分に切ってから薄くスライスする。
② ボウルに①、【A】、小ねぎ、卵を入れて、混ぜる。
③ フライパンにごま油を中火で熱し、②を広げて焼く。焼き色が付いたら裏返し、ふたをして1分ほど蒸し焼きにしたら、完成！

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Onion Buchimgae (Korean Pancake)
Servings: 1

INGREDIENTS
1 onion
1 egg
Chopped scallions, as needed
1 tablespoon sesame oil
Salt, as needed
A
4 tablespoons potato starch
50g shredded cheese
2 tablespoons water

PREPARATION
1. Peel and slice the onion thinly.
2. Mix the onion slices (1), all of the ingredients A, chopped scallions, and the egg in a bow.
3. Heat the sesame oil in pan on medium heat. Spread (2) on the pan. Flip when the bottom of the pancake is nicely golden. Cook with a lid on for 1 minute.
4. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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