チキンガラムマサラカレー

材料鶏もも肉、又は胸肉　　１枚　(約３００ｇ)
にんにく　　　　　　　　　４から５片　
生姜すりおろし　　　　　　大1
レモン汁　　　　　　　　　小１

香辛料　＆　調味料
ガラムマサラ　　　　　小１
パプリカ　　　　　　　小１/2
荒挽き唐辛子　　　　　小１/2
ターメリック　　　　　小１
クミンパウダー　　　　小1/２　　　
砂糖　　　　　　　　　大１
水　　　　　　　　　　大５
胡椒　　　　　　　　　小１/3
塩　　　　　　　　　　小２/3

作り方
1．鶏肉を２センチ角に切る。にんにくは皮をむいてみじん切りに切る。
2．クック膳に①の鶏肉、にんにくを入れ、残りの材料、香辛料、調味料を加えてよく混ぜる。中蓋を「閉める」の位置にして、外蓋をして電子レンジで７分から８分加熱をする。