【15分で】ほぼ目分量で作る！タンドリーチキンの作り方【鶏もも鶏むね肉の簡単レシピ】

【15分で】ほぼ目分量で作る！タンドリーチキンの作り方【鶏もも鶏むね肉の簡単レシピ】

最近家でよく作っているタンドリーチキンの作り方です。
ほとんど目分量で15分くらいで作れて、とても美味しいヘルシーなレシピですので是非とも作ってみてください！

【材料】
– 鶏もも肉 2枚(約500g)
– カレー粉 大さじ1(個人的にはちょっと多めが好み)
– ヨーグルト 大さじ3
– にんにく 1片(にんにく多めに入れるのもあり)
– しょうが 1片
– 塩 5g (肉の分量の1%がちょうど)
– 黒コショウ 風味程度(お好みで)

✳︎鶏もも肉はジューシーに美味しく仕上がります。
個人的には鶏むね肉てさっぱり食べるのが好みです。

①鶏肉を２センチくらいにカットする。
②他の材料を全て混ぜてラップで密閉する。
(塩以外は目分量でも美味しく作れます)
③30分〜1日寝かす。
④フライパンに油を引いて中火で焼き始める。
⑤両面焼き色がついたら弱火にして5分ほど焼いて完成！

【15分で】ほぼ目分量で作る！タンドリーチキンの作り方【鶏もも鶏むね肉の簡単レシピ】