【本格】浅漬けの素の作り方～白菜の漬物～
【本格】出汁を使った浅漬けの素の作り方
（材料）
だし取り用
水 500cc
昆布 5ｇ
かつお節（花かつお） 10g
浅漬けの素（2人分）
だし汁 1/2カップ
醤油 大1.5
塩 小1.5
砂糖 小1
白菜 2枚
きゅうり 1本
人参 1/4本
チャック袋 1枚
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