夏バテ防止！赤紫蘇ジュース#shorts

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赤紫蘇ジュース

今が旬の赤紫蘇。
疲労回復力に優れ、食欲促進の効果もあり、夏バテ防止にピッタリの赤紫蘇ジュースです。
作り方は、
①赤紫蘇をよく洗い、水気を切っておく。
②沸騰したお湯に赤紫蘇を入れて10分茹でる。
③ザルで濾したところに砂糖、クエン酸（又はお酢）を加えて、冷ましてから容器に入れ冷蔵庫で冷やす。
④お水、炭酸水、焼酎などお好きなものと割り飲む。または、ゼリーなどにしてもいいでしょう。