10分で作れる最強の常備菜、米三合が余裕で食える【至高のなめたけ】
【至高のなめたけ】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のなめたけ】（1~2人前）
えのき 1袋200g
醤油 大さじ2半
みりん 大さじ2
酒 大さじ2
砂糖 小さじ2
塩昆布 10g
お酢 大さじ1
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
高評価＆チャンネル登録お願いします！
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料理のおにいさんリュウジです！
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34件のコメント
バズレシピお世話になりすぎて、大体の料理にニンニクと味の素いれるようになってしまった私ですが
このなめたけにもニンニク合う！！！
まじでオススメだからみんな試してみて！！
うんまーーーーー！！！！！
何で今まで作らなかったんだ！！
リュウジさん！！めちゃくちゃウマーーー！
普通のなめ茸より、りゅうじさんのなめ茸が好きでずっとリピしてます！
エノキが破格だったので今年も作りました！
いろんなレシピを見たり作ったりしましたが、このなめ茸が一番美味しいと思います。
食い意地が張ってるので、味の素ちょっと入れたり赤唐辛子輪切りや白だしをちょっと入れたりもしてアレンジも楽しんでいます。
そみふぁをプラスしました！
美味しいです！❣
レベル4のお兄さんが好きだから、チャンネル登録しました！✨🤭
料理すること酒を飲む事が楽しくなる動画、
今日、作ってみようと思います！
そう言われると見たくなるMagic！👀
酔っ払った状態での料理作りをやめた結果が
虚無レシピとなったのですね
作りました！リピします
何回もリピしてる。山椒を追加で入れても最高
相変わらず酔っぱらいかー🤣🤣🤣でも旨そう
作ってみたいけど大事な塩昆布のグラム数言ってくれー、だいたい見たらわかるかもだけど塩昆布なんでちょっとでも間違ったら全然味変わるんじゃない？詳しい人教えて下さい！
😊しょっぱいちゃうん？
見てるこっちも酔っ払いなので気にせず飲み食いできます。
冷奴は旨かったし残りダレは朝飯のわかめスープにした
塩昆布入れすぎて辛くなってしまった
ゆでうどんレンチンして、このなめ茸と生卵とマヨぶっかけて食べるとまーーーじで美味しいのでこれ作った人全員やってほしい
超辛くなった
邪道でしょうが、酔っ払って酢と間違って白胡麻油を投入したらジャンクっぽいなめ茸ができたのです。凄い美味しくて超リピートしてます。きのこと油が美味いのです。きのこ類は安いので、キノコプラス油のレシピを増やして欲しいです。
瓶入りのなめ茸が好きで瓶ばかりたまる。まとめて捨ててた。最近作り始めて大量に食べられる。
リュウジさんのレシピ見つけたから今から作ろう。エノキ買ってくるわ。
リュウジさんのレシピで一番作ってるの何気にこれです（二番目はポトフ）
最近食べたい料理や冷蔵庫に余ってる食材があれば、まずリュウジさんのYouTubeにレシピ探しに来るようになりました😆
ほぼどんな食材や料理名を入れてもヒットするので日々助かってます！
今日もこれから早速エノキ買いに行って来ます☺️
I've been waiting for this delicious side dish ‼︎
過去リピートしまくってて、久々になめ茸食べたいなあって思って作ってみたんですが、いつもと味が違う？美味しいけど、何か足りない？？って思ってたら、塩昆布が残りがほんのわずかだったので入れれるだけ入れたんだけど、きっとそれだ！！！何か足りないを見つけ出す、りゅうじさん天才！！！！今度からは気をつけます😊
3年前のレシピですが、今日どうしてもなめたけをお豆腐にかけて食べたくて(笑)
作ってみたのですが、とても美味しかったです🥹
これこれ！！！！って思いました🥲
やっぱりリュウジさんのレシピは間違いないですね！
作ってみました！最後に酢を入れると、ホントにお店の味みたいになって驚きました👍
なめたけを作るときに、気分で唐辛子や花かつおを入れてたけど、塩昆布もいいですね😍濃厚な旨味👍
そうそう。3から4に流れる途中の工程とか見れたら神回❤
塩昆布じゃなくて出汁用の昆布刻んで使ったけど、スーパーに売ってるちょっと高いなめ茸と同じ味やで。最高
嘘みたいに簡単且つ美味しい。最高。
いまだに何度も作ってます！6歳の息子の中で「きのこ料理ランキング1位」だそうです！リュウジさんありがとう！
いまだに定期的に作ってます。
いつもありがとうございます。
梅なめたけにしたり、明太子なめたけに味変しおにぎりにしております
なめたけ大好きな私にとって必需品レシピになってます。
手作りなめ茸、色々参考に作ったけど、これが1番好みだった
めかぶや納豆と和えても美味しい
ご飯ひもちろん、奴やパスタにと大活躍です。ありがとう
エノキは刻んで冷凍すると旨味と栄養がアップして日持ちしますよ