食べるvlog|レシピ付き鶏ひき肉のリメイク|ミートソース|カレーそぼろ|ミラノ風ドリア|オムライス|ビスケットサンド午後ティー

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    こちらで投稿していくので、お時間あればぜひ遊びにきてください(^^) レシピ

    〇ミートソース
    ・鶏ひき肉 100g
    ・玉ねぎ 1/2個
    ・人参 1/2本
    ・トマト缶 1/2個

    ・ケチャップ 大さじ2
    ・ラカント 大さじ1
    ・ウスターソース 大さじ1/2
    ・鶏がらスープの素 小さじ1.5

    ◎作り方
    ①みじん切りにする
    ②材料に火が通るまで炒める
    ③調味料入れて、水分がほぼ無くなるまで煮詰めたら完成!

    〇ミラノ風ドリア
    ・牛乳 100g
    ・塩胡椒
    ・米粉

    ①とろみがつくまで鍋で混ぜる
    ②ご飯とコンソメを混ぜ、①とミートソースを乗せる
    ③230度のオーブンで10分ほど焼いたら完成!

    〇カレーそぼろ
    ・鶏ひき肉 100g
    ・醤油 小さじ1
    ・味噌 小さじ1
    ・ラカント(砂糖) 小さじ2
    ・カレー粉 小さじ1/2

    ◎作り方
    ①全部混ぜる
    ②蓋をして2分チン
    ③よくほぐして、もう2分チンしたら完成!

    〇オムライス

    ①ご飯とミートソースカレーそぼろの残りを混ぜる
    ②卵を焼く
    ③乗せて完成!

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